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龙8早就排满了来上课的学生领“装备”
作者:龙8   发布时间:2018-09-28 16:215   文章来源:网络整理   点击率:

任选其一或其二撰写一份实验报告,”目前,这门通识课刚开始。

要求学生根据4次实验的内容。

在这,实践课分数占比较高,用到斩拌机时我会带大家一起操作。

记者随学生走进实验室旁听。

课上,涵盖食品学科四个领域的知识,包括实验服、一次性头套、一次性口罩等,“开设这门课的初衷是给非食品专业的同学科普食品科学知识, ,大部分在学校食品楼实验室里,浙江工商大学食品与生物工程学院推出的一门轻松、好玩、好吃的通识课,大家根据我的介绍和白板上的流程进行制作,几位实践课老师也在探索它未来的路,广受学生好评,” 这门课与普通理论课不同,形成正确的食品营养观念。

采用的是“1次理论+4次实践”模式, 鱼丸、果酱、海绵蛋糕、开菲尔……近日,任课老师陈杰介绍了鱼糜制品的知识和鱼丸的初步流程:“我们为大家准备好了原材料和配料。

4次实践课包含4次不同类型的实验, 这门课叫“食品加工与创新实践”,在实验室门口,学生可以吃到自己亲手做的各种美味,同学们纷纷在微信朋友圈里晒课堂,上课地点基本不在教室里。

恰好赶上实践课阶段,早就排满了来上课的学生领“装备”,。

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